Домашняя хлебопечка экономит бюджет и позволяет каждый день наслаждаться румяным караваем. Меню дополнит йогурт, каша, плов, пицца и даже диетические блюда. Выбирают помощника на кухне, учитывая собственные гастрономические предпочтения. Исчерпывающая информация содержится в инструкции по эксплуатации и в отзывах покупателей. Сориентироваться среди различных брендов позволит актуальный рейтинг.
10 лучших хлебопечек для дома
Приготовление хлеба в домашних условиях возьмет на себя специальный прибор. В ведерко засыпают ингредиенты, согласно рецепту. В простых моделях самостоятельно устанавливают таймер, температуру и другие параметры. В более продвинутых печках лишь выбирают одну из доступных программ, после чего аппарат приступает к работе.
Стоимость зависит от ее функционала, но не стоит переплачивать за ненужные опции. Вначале формируют краткий перечень требований, учитывающий потребности семьи. Отдельно указывают второстепенные характеристики, от которых можно безболезненно отказаться. Авторизованные магазины предлагают хороший выбор моделей в различных ценовых диапазонах. Покупатель получает гарантийные обязательства.
Представленные в продаже лучшие хлебопечки европейских, российских и азиатских производителей должны обслуживаться в авторизованном сервисном центре, который расположен в городе проживания покупателя.
REDMOND «RBM-M1920»
Ценник – 7100 руб.
Габариты (Ш×Г×В) – 35,5×30,2×24 см.
| Производительность (Вт) | 550 |
| Максимальный вес каравая (г) | 750 |
| Количество программ | 19 |
| Какие блюда готовит | Суп, йогурт, каша, варенье, хлеб (белый, черный, без дрожжей или без глютена, из муки грубого помола, диетический) |
| Количество лопаточек для замешивания теста | 1 |
| Длина шнура (м) | 1,2 |
Кулинарный эксперт оценит возможности, которые предоставляет гаджет. Хозяйка включает машинку в автоматическом или в пользовательском режиме. Последний позволяет экспериментировать на кухне.
Система защиты от детей и от скачков напряжения обеспечивают долговечность. Гарантированный срок эксплуатации, согласно инструкции и отзывами, доходит до 6 лет. Хозяйке больше не придется тратить время на извлечение выпечки из ведерка. Благодаря нанесенному антипригарному покрытию, тесто к нему не пристает.
- длинный и прочный шнур;
- износостойкое ведерко;
- расширенные настройки таймера с громким звуковым сигналом.
- механизм фиксации крышки не рассчитан на частые и резкие захлопывания;
- если в доме частые скачки напряжения, то дополнительно устанавливают стабилизатор;
- корпус нуждается в обработке деликатными средствами.
Каждый полученный производителем отзыв подтверждает стабильность работы модели.
«Забрасываю нужные продукты, устанавливаю перед сном режим работы, а утром наслаждаюсь ароматным караваем».
Анатолий, 39 лет, г. Архангельск.
Midea «BM-220Q3-BL»
Ценник – 4870 руб.
Габариты (Ш×Г×В) – 26×31×33 см.
| Производительность (Вт) | 580 |
| Максимальный вес каравая (г) | 1000 |
| Количество программ | 14 |
| Какие блюда готовит | Кекс, сдоба, варенье, диетический хлеб, буханка без глютена, каша |
| Количество лопаточек для замешивания теста | 1 |
| Длина шнура (м) | 1 |
Приготовление домашнего хлеба в хлебопечке доступно даже новичку. Почти полтора десятка опций понравится сладкоежкам, людям на диете, поклонникам классики. Больше не нужно нести в дом буханки из магазина.
Просто добавляют в чашу требуемые ингредиенты и запускают агрегат. Включить его можно сразу или в специально выбранный временной промежуток. Фанаты ЗОЖ оценят опцию контроля размера буханки и степени прожарки корочки. Поклонники домашнего варенья получают огромное поле для маневров, потому что сладкий и полезный продукт можно приготовить, используя точечную настройку.
- регулировка температуры, степени прожарки;
- ударопрочный корпус;
- поддерживает заданную температуру в течение 30 минут.
- сильная вибрация при выборе максимального веса буханки;
- запас памяти при отключении электричества всего 10 минут;
- тонкий антипригарный слой на ведерке.
Экономный и долговечный агрегат для семьи из 3-х человек, которые готовят не чаще 1 раза каждые 2-3 дня.
«Внешне привлекательная и функциональная печка. Комплект поставки включает книгу рецептов и дельную инструкцию. Все просто».
Антон, 51 год, г. Брянск.
Panasonic «SD-2501WTS»
Ценник – 17000 руб.
Габариты (Ш×Г×В) – 25,6×38,9×38,2 см.
| Производительность (Вт) | 550 |
| Максимальный вес каравая (г) | 1250 |
| Количество программ | 12 |
| Какие блюда готовит | Варенье, джем, сдоба, белый и черный хлеб, йогурт, каша |
| Количество лопаточек для замешивания теста | 1 |
| Длина шнура (м) | 0,9 |
Пластиковый корпус не аккумулирует пыль и на нем не заметны следы от пальцев. Работает без шума, потому что прорезиненные ножки обеспечивают устойчивость в любой ситуации. Производитель обновил таймер.
В отличие от предыдущих моделей пользователь выбирает время начало работы. Если кратковременно пропадает подача света, то после ее восстановления агрегат вернется к работе.
- выбор времени запуска;
- подсветка дисплея;
- регулировка веса буханки.
- недостаточное количество сервисных центров;
- тонкий слой антипригарного покрытия ведерка;
- длина шнура;
- плохо прожаривает буханку при выборе максимально возможного веса;
- высокий уровень потребления энергии.
Полноценная домашняя пекарня для семьи из 4-х и более человек. Приготовит сладости, классический и диетический хлеб.
«Готовит хлебобулочную продукцию и помогает замешать тесто. Выбираю нужные характеристики и потом занимаюсь своими делами».
Екатерина, 32 года, г. Таганрог.
REDMOND «RBM-M1907»
Ценник – 10800 руб.
Габариты (Ш×Г×В) – 23,1×29,2×28,7 см.
| Производительность (Вт) | 500 |
| Максимальный вес каравая (г) | 1000 |
| Количество программ | 17 |
| Какие блюда готовит | Бездрожжевая и цельнозерновая выпечка, кексы, багеты, диетический и ржаной хлеб |
| Количество лопаточек для замешивания теста | 1 |
| Длина шнура (м) | 1 |
Она не только замешает тесто, но и приготовит домашние напитки. В чашу вносят все, согласно рецепту, и нажимают кнопку на сенсорной панели с подсветкой. Каждая характеристика, заявленная производителем, подтверждена отзывами.
Сложности возникают на этапе приготовления каравая на 1 кг. При относительной мощности прибора в 500 Вт румяным он не получится. Если нужно накормить много гостей, то девайс запускают дважды.
- выбор цвета корочки;
- отсроченный запуск по таймеру;
- регулировка массы буханки.
- бездрожжевое тесто плохо замешивает;
- не ударопрочный и маркий корпус;
- «помнит» введенные установки в течение лишь 10 минут после отключения питания;
- нет защиты от детей.
Малогабаритная и тихая печка для семьи из 2-3 человек. Расширенный перечень программ и доступность сервисного обслуживания позволяет пользоваться девайсом в течение 5-6 лет.
«Экономит электроэнергию и позволяет постоянно баловать домочадцев кулинарными новинками».
Степан, 45 лет, г. Омск.
Moulinex «OW250132 Pain & Tresors»
Ценник – 10100 руб.
Габариты (Ш×Г×В) – 22×28×28 см.
| Производительность (Вт) | 650 |
| Максимальный вес каравая (г) | 1000 |
| Количество программ | 20 |
| Какие блюда готовит | Каша, йогурт, закваска, белый и черный хлеб (с или без глютена, без дрожжевой, цельно зерновой) |
| Количество лопаточек для замешивания теста | 1 |
| Длина шнура (м) | 1,2 |
Два десятка автоматических программ позволяют выбрать нужную одним нажатием пальца. Защита от детей и от скачков напряжения обеспечит стабильную работу в течение 5-6 лет. Агрегат разработан для семей, где нет времени на готовку.
Достаточно уложить в ведерко ингредиенты, а потом выбрать программу. Хлеб или булку можно извлечь легким постукиваем по корпусу рабочей емкости, а потом помыть девайс под струей воды.
- малый вес;
- низкий уровень шума;
- простой в плане ухода корпус.
- при выборе максимального веса буханки придется замешивать тесто дважды;
- нет подсветки дисплея;
- не ударопрочный корпус.
Печка для семьи из 3-4 человек, которые регулярно готовят дома. Простота ухода и настройки позволяет быстро включить прибор, как по таймеру, так и сразу.
«Работает у нас дома 2 года. Легко мыть и настраивать. Готовим почти каждый день йогурты, булки с различными добавками».
Егор, 37 лет, г. Кировоград.
ENDEVER «MB-54»
Ценник – 5600 руб.
Габариты (Ш×Г×В) – 36,5×30×33,5 см.
| Производительность (Вт) | 750 |
| Максимальный вес каравая (г) | 750 |
| Количество программ | 19 |
| Какие блюда готовит | Варенье, йогурт, хлеб (белый, бородинский, ржаной, без добавления глютена или дрожжей) |
| Количество лопаточек для замешивания теста | 1 |
| Длина шнура (м) | 1,2 |
Таймер позволяет начать приготовления до прихода домой хозяев, а опция поддержания заданной температуры в течение 60 минут сохранит свежесть продукта. Система распределения тепловой энергии внутри рабочей емкости обеспечивает равномерную прожарку мучных изделий. Новичку достаточно выбрать нужную программу, а профессионал насладится возможностями точной настройки.
- расширенный перечень программ;
- простота обслуживания;
- ударопрочный корпус;
- подсветка дисплея.
- слегка поврежденное ведерко придется менять;
- спустя 1-2 эксплуатации кнопки могут заедать.
Полупрофессиональная модель, которая понравится любителям всевозможных гастрономических новаций. Поддерживается опция автоматического выбора параметров и самостоятельная настройка.
«Увлекаюсь здоровым питанием. Регулярно готовлю йогурт с натуральными фруктами. Стоит нажать 1 кнопку, чтобы гаджет самостоятельно выбрал время брожения и приготовления».
Валентина, 44 года, г. Магнитогорск.
Gorenje «BM910W»
Ценник – 4000 руб.
Габариты (Ш×Г×В) – 27×35,5×39 см.
| Производительность (Вт) | 600 |
| Максимальный вес каравая (г) | 900 |
| Количество программ | 12 |
| Какие блюда готовит | Кекс, сладкая выпечка, французский багет, |
| Количество лопаточек для замешивания теста | 1 |
| Длина шнура (м) | 1,1 |
Настоящее раздолье для сладкоежек. Аппарат приготовит бородинский хлеб, сдобу и кексы. Уложив ингредиенты в ведерко с антипригарным покрытием, остается лишь выбрать нужную программу. Компактные кнопки на сенсорной панели оснащены подсветкой, а дисплей отображает фактический режим работы и таймер.
Если хозяйка забудет о выпечке, то система оповещения многократно напомнит о себе. Особенность модели – износостойкое покрытие рабочей ёмкости, которое выдержит несколько лет активного использования.
- ведерко легко мыть и всегда можно отремонтировать в сервисном центре;
- доступно несколько вариантов цвета корпуса;
- громкий звуковой сигнал.
- маркий корпус, на котором сразу заметны следы даже незначительного механического повреждения;
- плохо переносит частые скачки напряжения;
- механизм крышки срабатывает не с первого раза.
Печь для тех, кто готов постоянно следить за ходом ее работы. С одной стороны, расширенный перечень доступных кулинарных программ порадует всех домочадцев, а с другой, отсутствует возможность настройки работы по таймеру.
«Малошумный и многофункциональный агрегат. По выходным пробуем новые виды кексов, а в течение недели готовим домашний Бородинский».
Анатолий, 50 лет, г. Самара.
Atlanta «ATH-1421»
Ценник – 4200 руб.
Габариты (Ш×Г×В) – 25,6×35,3×27,4 см.
| Производительность (Вт) | 500 |
| Максимальный вес каравая (г) | 450 |
| Количество программ | 19 |
| Какие блюда готовит | Диетический, бородинский и цельнозерновой хлеб, батон |
| Количество лопаточек для замешивания теста | 1 |
| Длина шнура (м) | 1 |
Съемная чаша с антипригарным покрытием и корпус, выполненный из металла и пластика, удобен в уходе. Комплект поставки не включает диспенсер, поэтому дозировать ингредиенты придется подручными средствами.
Наличие таймер на 15 часов и памяти на 20 минут позволяет быть уверенным в работоспособности машинки даже когда хозяев нет дома. Компактный корпус впишется даже в рамках малогабаритной кухни. Прорезиненные ножки и устойчивость к скачкам напряжения в сети – это опции, внедренные производителем в малошумной модели.
- выбор цвета корочки;
- контрастный дисплей с подсветкой;
- поддерживает блюдо горячим в течение 1 часа.
- нет защиты от перегрева;
- нет защиты от детей;
- маркий корпус.
Производитель из КНР создал компактный агрегат, который не требует много времени на уборку. Достаточно регулярно за ним ухаживать, чтобы каждый день иметь на столе ароматный каравай.
«Купила ее, потому что в семье у нас только поклонники цельнозернового. Забрасываю ингредиенты, нажимаю на кнопку и устанавливаю таймер. Вникать во множество режимов не надо. Все опции предустановлены».
Тамара, 47 лет, г. Новозыбков.
Mystery «MBM-1207»
Ценник – 3700 руб.
Габариты (Ш×Г×В) – 28,1×34,8×26,9 см.
| Производительность (Вт) | 650 |
| Максимальный вес каравая (г) | 1000 |
| Количество программ | 19 |
| Какие блюда готовит | Варенье, сдоба, хлеб (белый, ржаной, из муки грубого помола, бородинский, без добавления глютена), йогурт |
| Количество лопаточек для замешивания теста | 1 |
| Длина шнура (м) | 1,2 |
Печка для семьи из 3-х человек, где у каждого индивидуальные гастрономические предпочтения. Готовит классические рецепты, позволяет экспериментировать. Износостойкие кнопки легко и дисплей помогут даже новичку выбрать нужную программу. Понравится поклонникам белого хлеба и домашней кондитерской выпечки.
Кексы даже с низкокачественной мукой получаются пышными, а батон – румяным. В отличие от модели 1205, здесь доработана система извлечения хлеба из ведерка. Больше не нужно прилагать значительную физическую силу. Достаточно перевернуть рабочую емкость, постучав аккуратно по стенкам и дну.
- несколько вариантов настройки таймера;
- 3 типа прожарки корочки;
- ударопрочный корпус;
- расширенный перечень кулинарных программ.
- запас памяти в 7 минут не позволит перезапустить программу выпечки после отключения питания;
- ухаживают за корпусом деликатными средствами;
- качество запорного механизма крышки.
Компактный и долговечный помощник на кухне, который порадует классическим хлебом, йогуртом и сладкой выпечкой.
«Жена готовит детям йогурт, а нам хлебушек без дрожжей. Просто добавляем компоненты, выбираем программу и ставим таймер».
Игорь, 37 лет, г. Пенза.
MARTA «MT-1784 Шеф-Пекарь»
Ценник – 3900 руб.
Габариты (Ш×Г×В) – 24,3×39,1×25,2 см.
| Производительность (Вт) | 700 |
| Максимальный вес каравая (г) | 500 |
| Количество программ | 12 |
| Какие блюда готовит | Выпечка без глютена, хлеб (белый, ржаной диетический, бородинский), французский багет, варенье |
| Количество лопаточек для замешивания теста | 1 |
| Длина шнура (м) | 1 |
Представленная модель работает в ручном и автоматическом режиме. В первом случае пользователь самостоятельно выбирает параметры будущего каравая, а во втором – просто включает выбранную программу.
Доступна опция запуска по таймеру и поддержания заданной температуры в течение 60 минут после завершения выпечки. Модель требовательна к качеству засыпаемой муки. В отзывах рекомендуют брать I или высший сорт, иначе каравай не будет пышным. Даже при максимальной нагрузке аппарат работает с низким уровнем вибрации.
- 3 степени прожарки корочки;
- сенсорная система управления;
- дисплей с подсветкой.
- нет защиты от детей;
- маркий корпус и не ударопрочный корпус из пластика;
- слабый механизм фиксации крышки;
- нет защиты от скачков напряжения.
Люди, которые консервативны в своих вкусах, оценят функционал агрегата. Румяный черный или диетический белый хлеб будет готов к моменту возвращения хозяев.
«Готовим каждые два дня французский багет. Румяная и хрустящая корочка ничем не отличается от купленного в магазине товара, но стоит дешевле».
Георгий, 44 года, г. Адлер.
Сравнительная таблица
Качественная домашняя хлебопечка прослужит 5-7 лет, если пользователь соблюдает рекомендации производителя. Найти золотую середину между стоимостью и функционалом поможет рейтинг.
| Модель | Стоимость (руб.) | Мощность (Вт) | Количество программ | Масса выпечки (г) | Длина шнура (м) | Рейтинг |
| REDMOND «RBM-M1920» | 7100 | 550 | 19 | 750 | 1,2 | 9.6 |
| Midea «BM-220Q3-BL» | 4870 | 580 | 14 | 1000 | 1 | 9.4 |
| REDMOND «RBM-M1907» | 10800 | 500 | 17 | 1000 | 1 | 9.1 |
| ENDEVER «MB-54» | 5600 | 750 | 19 | 750 | 1,2 | 8.9 |
| Gorenje «BM910W» | 4000 | 600 | 12 | 900 | 1,1 | 8.7 |
| Atlanta «ATH-1421» | 4200 | 500 | 19 | 450 | 1 | 8.6 |
| Mystery «MBM-1207» | 3700 | 650 | 19 | 1000 | 1,2 | 8.4 |
| Moulinex «OW250132 Pain & Tresors» | 10100 | 650 | 20 | 1000 | 1,2 | 8.3 |
| Panasonic «SD-2501WTS» | 17000 | 550 | 12 | 1250 | 0,9 | 8.0 |
| MARTA «MT-1784 Шеф-Пекарь» | 3900 | 700 | 12 | 500 | 1 | 7.7 |
Представленный рейтинг моделей составлен на основе отзывов покупателей и характеристик, заявленных производителем.
Критерии выбора
Вес готовой буханки подбирают с учетом количества людей, которые живут под одной крышей. На одного человека приходится до 300 г продукции, поэтому итоговое значение легко рассчитать. К примеру, в семье из 4-х человек нужно купить модель, которая выдает 1,5 кг. Если объем потребления меняется в течение недели, то выбирают агрегат с опцией регулировки объема.
Количество программ, с одной стороны, расширяет возможности прибора, а, с другой – увеличивает его стоимость.
Вначале составляют перечень из обязательных и второстепенных опций, а потом идут в магазин. Простые помощники на кухне включают до 12 режимов работы, а их более продвинутые собратья порадуют 20 опциями. К базовому функционалу относят возможность выбора:
- температуры;
- времени работы;
- порядка циклов замешивания;
- вида выпечки;
- степени прожарки корочки.
В инструкции по эксплуатации указывают значимый нюанс. Отдельные модели имеют предустановленные режимы работы. Пользователь выбирает, например, «Бородинский хлеб», а девайс самостоятельно подбирает температуры, время приготовления и так далее. В моделях «попроще» перечисленные опции устанавливают вручную.
Список ТОП дополнительных функций включает:
- замешивание теста для пиццы, для макарон;
- замешивание бездрожжевого теста;
- приготовление каши, варенья, джема, йогурта, плова;
- отсроченный запуск по таймеру;
- защита от детей.
Поддержание заданной температуры после выключения – домашний каравай останется свежим после завершения его приготовления. Перечень значимых критериев для выбора помощника на кухне на этом не заканчивается.
| Характеристика | Описание | Примечание |
| Мощность (450-1600 Вт) | Чем выше цифра, тем быстрее будет готов каравай. | Семье из 2-3 человек подойдет агрегат на 600-650 Вт, а для поклонников кулинарных экспериментов потребуется модель на 850-900 Вт. |
| Объем ведерка (рабочей части) | Объем выбирают с учетом планируемого потребления. | Чем выше показатель, тем дольше готовится выпечка . |
| Возглавляют рейтинг модели, чаши которых поддаются ремонту. | Дольше прослужит ведерко из нержавейки, покрытое антипригарным слоем. | |
| Число смесителей теста | Агрегаты с 2-мя лопатками справятся с вареньем и джемом, а модели с 1-й пригодны лишь для хлеба и булки. | Съемные лопасти быстрее помыть, но несъемные дольше прослужат. |
| Форма рабочей чаши | Бывает круглой и прямоугольной. | Больше возможностей для кулинарных экспериментов дает круглая форма. |
| Уровень шума (дБ) | Оптимальное значение 55-60 дБ. | Чем выше число, тем больше вибрации генерирует печь |
| Длина шнура | 0,5-1,9 м. | Чем длиннее провод, тем большую мобильность получает владелец. |
| Запас памяти | 5-65 минут. | Способность прибора восстановить работу после выключения электричества. |
| Крышка | Бывает съемной и фиксированной. | Фиксированная прослужит дольше, а съемная быстрее моется. |
| Система управления | Электронный и механический. | Механическая служит дольше, а электронная более удобна. |
Корпус печки из нержавейки стоит дороже и служит дольше, но при этом масса гаджета будет выше. Меньше придется заплатить за полированную сталь, но на ней заметны следы от пальцев. Объем рабочей емкости подбирают с запасом. Вначале рассчитывают предполагаемую норму потребления, а потом добавляют к ней 15 %.
Стоимость прибора – это наименее значимый параметр. Опираются на функционал, который необходим.
Мощность, рабочий объем и функционал хлебопечки подбирают с учетом количества людей в семье. Для частных гастрономических экспериментов потребуется не менее 18 программ, а для менее интенсивных нагрузок хватит 12-13 опций.
