Кухонный комбайн — устройство, способное превратить рутинный ежедневный процесс приготовления еды в волшебное действие. Ингредиенты измельчаются за секунды, мясо превращается в фарш, а белки становятся пышным белоснежным кремом на торт. Но выбрать подходящий прибор сложно. Множество функций, непонятных насадок пугает будущих владельцев. Разберемся, как выбрать подходящий вариант, на что обратить внимание при покупке, а также представим описание топ-моделей кухонных помощников.
Преимущества и недостатки
Кухонный комбайн — прибор, благодаря многочисленным насадкам выполняющий многочисленные функции: измельчить, нарезать, нашинковать, взбить, выдавить сок, замесить тесто, смешать ингредиенты.
Сравнение с другими приборами дает возможность выделить преимущества:
- Экономия денежных средств на приобретение техники. Отсутствует необходимость приобретать миксер, блендер, соковыжималку, мясорубку по отдельности, если хозяйка использует комбайн.
- Многозадачность. Прибор заменяет 5-8 видов кухонной техники.
- Функциональность. Многочисленные возможности сокращают время на приготовление блюд, выделяя его на важные вещи.
- Мощность. С аппаратом легко и быстро переработать большой объем ингредиентов для семейного праздника или заготовок на зиму.
- Уменьшение места для хранения на кухне. Насадки, ножи содержатся на одной полке с устройством.
В качестве недостатка выступает стоимость. Не каждый покупатель готов отдать единовременно требуемую денежную сумму на приобретение устройства. Это связано с незнанием положительных сторон эксплуатации прибора.
7 лучших кухонных комбайнов для дома
На рынке кухонной техники представлено множество марок, моделей. Среди производителей верхние строчки рейтинга занимают фирмы: Redmond, Braun, Bosh, Kitfort, Moulinex, Garlyn, Kenwood, Philips.
Kitfort «KT-1339»
Средняя стоимость — 9500 рублей.
Кухонный помощник Kitfort «KT-1339» справится с каждой возложенной задачей. Взбить яйца в тугую пену, приготовить тесто или молочный коктейль, измельчить мясо на котлеты — все это он сделает быстро и качественно.
6 скоростей регулируют интенсивность работы. Импульсный режим контролирует скорость вращения венчиков или лопастей. Это позволяет готовить в больших объемах или использовать твердые продукты.
Модель оснащена вместительной чашей из нержавеющей стали, объемом 6,5 литров, 4 насадками для продуктов. Блендер в емкости на 1,5 литра приготовит фарш, овощное или фруктовое пюре. Порций еды хватит на семью из 4-6 человек.
Kitfort «KT-1339» отличается бесперебойной работой. Звук мотора тихий, не напугает даже ребенка.
- вместительная чаша;
- импульсный режим;
- не скользит по поверхности стола;
- работа без шума;
- 6 скоростей.
- тонкий пластик на корпусе;
- габариты.
«Подарил комбайн жене на день рождения. Мечтала о подобном. Теперь каждый день печет, едим и наслаждаемся. Довольна агрегатом. Работает без нареканий».
Вадим К., 35 лет, г. Воронеж.
REDMOND «RKM-4040»
Средняя стоимость — 15000 рублей.
REDMOND «RKM-4040» заменит на кухне четыре агрегата одновременно. Кухонный комбайн в совокупности с мясорубкой, миксером, блендером, овощерезкой справляется с задачами быстро. Помощник в приготовлении еды.
Механизмы блокировок от перегрузок гарантируют, что прибор не испортится даже при интенсивном использовании.
REDMOND «RKM-4040» поможет упростить создание кулинарных шедевров, нашинковать овощи, взбить пышный крем или сделать мягкое тесто. Модель оснащена вместительной чащей на 5 литров, стальными насадками для измельчения овощей, разнообразными венчиками для взбивания.
Ножи в блендере из нержавейки не подвержены истиранию и повреждениям. Справятся одинаково хорошо с нежными фруктами и твердыми орехами.
- многофункциональность;
- защита от перегрузок;
- крышка для чаши не дает продуктам разбрызгиваться;
- чаша на 5 литров;
- мощность;
- простота эксплуатации;
- металлические детали из нержавеющей стали.
- бракованные аппараты в партии;
- шум.
«Использую REDMOND «RKM-4040» каждый день. Времени уходит меньше. Даже полюбила готовить. Незаменимый помощник. Как раньше обходилась сама? Представить сложно».
Инна Я., 37 лет, г. Иваново.
Bosch «MUM4880»
Средняя стоимость — 16000 рублей.
Продуманный функционал отличает технику Bosh, в которой каждая деталь четко выполняет поставленную задачу.
Кухонная машина «MUM4880» — типичный представитель надежных аппаратов производителя. Защита от перепадов напряжения, перегрузок, резиновые ножки защитят владельца и устройство от повреждений.
Функционал прибора масштабен. С аппаратом легко приготовить апельсиновый фреш, полезный зефир, нашинковать салат или измельчить мясо на котлеты. После интенсивной готовки остатки продуктов очищаются в раковине или посудомоечной машине.
3D-механизм вращения лопастей венчика гарантирует равномерное взбивание теста или крема. Ингредиенты не остаются на стенках чаши.
Производитель предусмотрел возможность расширения функциональных способностей. Насадки для кухонного комбайна приобретаются отдельно. Представлены: овощерезка, мороженица, мельница, мясорубка и другие.
- надежность;
- установка дополнительных комплектующих;
- многозадачность;
- качество деталей;
- защита от перегрузок;
- компактный внешний вид;
- эргономичность.
- завышенная стоимость деталей и обслуживания.
«Хороший комбайн. В стандартную комплектацию входит все необходимое. Bosch «MUM4880» избавил от вымешивания теста на пельмени, которые так любит муж. Стала готовить чаще».
Алиса К., 41 год, г. Магадан.
Philips «HR7605»
Средняя стоимость — 4500 рублей.
Компактный по размеру Philips «HR7605» не загромождает пространство кухни, размещается даже на маленькой полке. Ножи, насадки хранятся в чаше устройства. Выделять отдельное место не требуется.
«HR7605» — незаменимый помощник для каждой хозяйки. Кухонный комбайн нарежет кубиками или измельчит овощи, взобьет крем, сделает тесто на оладьи или пельмени. Сократит время, затрачиваемое на приготовление еды.
С управлением и сборкой справится даже неопытный владелец. Емкость и насадки выполнены из качественных материалов, загрязнения очищаются в посудомоечной машине или под проточной водой.
Отличается бесшумной работой. Благодаря достаточной мощности операции выполняются быстро.
- 15 функций;
- компактный размер;
- эргономичность;
- простое управление;
- скорость выполнения операций;
- бюджетная стоимость;
- качественные материалы.
- короткий шнур.
«Купили два месяца назад. Удобная машина. Мясо измельчает на 40 секунд. Овощные заготовки на зиму сделала за пару часов. С теркой могла провозиться целый день».
Алина Ц., 29 лет, г. Кострома.
Moulinex «QA530G10 Masterchef Gourmet»
Средняя стоимость — 15000 рублей.
Стильный внешний вид отличает модель комбайна Moulinex «QA530G10 Masterchef Gourmet». Ярко красный корпус выделяется среди кухонной техники. Но это не единственное достоинство.
Устройство снабжено 4 насадками для равномерного взбивания или приготовления составов разной консистенции. Венчик Flex Whisk достает до дна чаши, что делает возможным работать даже с небольшим объемом продуктов.
Благодаря вместительной чаще за один прием хозяйка приготовит до 1.5 литров крема или до 1 кг упругого теста. Мощность аппарата выполняет задачи быстро и на профессиональном уровне. С таким прибором открыть домашнюю кондитерскую не сложно и радовать членов семьи ароматной выпечкой.
8 скоростных режимов и импульсная вибрация помогают добиться идеального результата с многочисленными ингредиентами.
- яркий дизайн;
- мощность;
- 8 скоростей;
- импульсный режим;
- работа с маленьким объемом;
- вместительная чаша;
- простота эксплуатации;
- равномерное взбивание.
- шум при работе на больших скоростях.
«Подарил Moulinex «QA530G10 Masterchef Gourmet» жене. Любит готовить десерты. Решил и сам попробовать. Начал с молочного коктейля. Затянуло. Интересное дело. Подумываем с женой о кондитерской».
Александр И., 43 года, г. Москва.
Braun «FX 3030»
Средняя стоимость — 11000 рублей.
Braun «FX 3030» на кухонном пространстве заменяет множество приборов. Шинковать, резать, рубить, измельчать, взбивать и не только способен аппарат. Благодаря технологии «side by side» выполнять операции можно одновременно.
Чаша кухонного комбайна расположена на одной плоскости вместе с блендером. 15 скоростных режимов делают возможным установить нужный для каждой емкости отдельно.
Модель снабжена 11 насадками, которые позволяют создавать кулинарные блюда любой сложности. Braun «FX 3030» легко размещается в кухонной гарнитуре или на полке, не требует больших площадей для хранения.
Чаши изготовлены из прочного пластика, разрешено мыть их в посудомоечной машине.
Модель отличается тихой работой даже на больших скоростях. Находка для семей с маленькими детьми.
- многозадачность;
- компактность;
- 11 насадок;
- одновременное приготовление нескольких блюд;
- низкий уровень шума;
- не сложное управление;
- простая эксплуатация.
- не отмечают.
«Не представляю кухню без комбайна. Пользуюсь ежедневно. Уже забыла, как шинковать овощи на терке. Готовлю тесто, фарш, крем, соки. Все самое свежее для семьи».
Людмила П., 50 лет, г. Москва.
Kenwood «KVC5000T»
Средняя стоимость — 34000 рублей.
Kenwood «KVC5000T» — универсальный помощник на кухне для каждой хозяйки, мечтающей стать кулинаром или кондитером.
Модель оснащена насадками, которым позавидует даже профессионал. Шарообразный венчик взбивает нежный и воздушный крем. С помощью крючкообразной лопатки приготовить плотное тесто не так сложно. На стенках чаши не остаются ингредиенты.
Схема движения лопастей продумана таким образом, чтобы доставать до дна емкости и собирать остатки по бокам. Благодаря этому, крем или тесто перемешиваются тщательно и равномерно.
К модели Kenwood «KVC5000T» предусмотрены дополнительные насадки, ножи и устройства, увеличивающие функциональные возможности. Приобретаются отдельно.
- металлический корпус;
- мощность;
- профессиональные насадки;
- объем чаши;
- простота обслуживания и эксплуатации;
- расширяемый функционал.
- не обнаружено.
«Мечта сбылась — купила Kenwood «KVC5000T». С тестом для лазаньи или пасты разбирается быстро. Аппарат мощный — справится даже с цементом. Пользуюсь несколько месяцев, до сих пор не нарадуюсь».
Екатерина И., 38 лет, г. Калуга.
Сравнение моделей
Сравнительный анализ моделей представлен в таблице в соответствии с отзывами покупателей.
Наименование / Характеристика | Мощность, Вт | Число скоростей, шт. | Насадки, шт. | Объем чаши, л. | Материал чаши | Средняя стоимость, руб. | Рейтинг |
Kitfort «KT-1339» | 1200 | 6 | 4 | 6,5 | сталь | 9500 | 5 |
REDMOND «RKM-4040» | 1200 | 6 | 12 | 6 | стать | 15000 | 5 |
Bosch «MUM4880» | 600 | 4 | 10 | 3,9 | сталь | 16000 | 4,8 |
Moulinex «QA530G10 Masterchef Gourmet» | 1100 | 8 | 4 | 4,6 | сталь | 15000 | 4,7 |
Braun «FX 3030» | 800 | 15 | 10 | 2 | пластик | 11000 | 4,7 |
Kenwood «KVC5000T» | 1100 | 6 | 3 | 4,6 | сталь | 34000 | 4,6 |
Philips «HR7605» | 350 | 1 | 5 | 2,1 | пластик | 4500 | 4,5 |
Критерии выбора
Кухонный комбайн — полезное устройство в арсенале хозяйки для приготовления еды. Подбирая модель в магазине, покупать первую же попавшуюся будет ошибкой. Знание основополагающих параметров поможет не ошибиться и не разочароваться в выборе.
- Функционал. Определитесь с операциями, которые должен выполнять прибор. Не стоит переплачивать за многозадачное устройство, если требуется только взбивать крем.
- Материал чаши. Металлические и стеклянные емкости прочные, надежные, прослужат не один год. Разрешено мыть в посудомоечной машине, использовать химические средства для очищения. Пластиковые — легкие, недорогие. Эксплуатируют аккуратно.
- Мощность. Значение параметра влияет на эффективность работы с различными продуктами. Для дома подойдут модели со значением 350-1000 Вт. Профессионалы выбирают аппараты мощнее, помогающие получить результат в кратчайшие сроки.
- Материал корпуса. Не оказывает влияние на функционал, только на стоимость аппарата. Акцентируйте внимание на материале чаши.
- Размеры. Кухонные комбайны оснащаются множеством ножей и насадок. У некоторых моделей предусмотрены отсеки для хранения. Если пространство кухни ограничено, на этот фактор стоит обратить внимание.
- Объем чаши. Величина определяется в соответствии с количеством человек в семье. Если от 4 членов, не стоит выбирать модели с 1.5 литровым емкостью. Подходящий вариант – вместимость с 3 литров и больше.
Кухонный комбайн — бытовой прибор, облегчающий домашний быт хозяйкам. Приготовление пищи становится интересным, захватывающим событием, не отнимающим много времени.