Рейтинг 10 лучших кофемолок для дома по отзывам покупателей

Как приятно насладиться ароматным кофе, который сварен из молотых зерен с ярким, бодрящим вкусом. Кофемолка ручная или электрическая поможет его приготовить. Наш рейтинг кофемолок для дома составлен специально для ценителей бодрящего напитка. В обзоре представлены модели с лучшими характеристиками в симбиозе с оптимальными расценками.

Обзор 10 лучших моделей кофемолок

Профессионалы провели анализ многочисленных мнений покупателей, на их основании был составлен рейтинг лучших кофемолок из ТОП. Информация поможет проще и быстрее выбрать и приобрести идеальный аппарат, который прослужит много лет.

Жерновые

Наличие жерновов дает возможность равномерно молоть не только кофейные зерна, но и прочие твердые продукты, семена. Обычно такие кофемолки автоматически поддерживают запрограммированную степень помола, часто имеют расширенный функционал.

Cunill Brasil

Средняя цена: 15900 рублей.

Лучшее профессиональное оборудование для ресторана, кофейни, бара или для домашнего применения. Прозрачный резервуар рассчитан 1 кг зерен, мощность 275 Вт. Производительность 5 кг/ч.

Ножики из стали равномерно мелют зернышки, и степень помола можно отрегулировать, а вес порции перемолотого кофейного сырья может варьироваться 5-12 г.

В комплектации идет темпер, помогающий прессовать перемолотый кофе в небольшую таблетку для машины.

Есть дозатор на 300 г кофейного сырья, рычаг можно разместить как с левой, так и с правой стороны.

KitchenAid Artisan 5KCG0702EER

Средняя цена: 20390 рублей.

Литой корпус из металла. Можно купить в разных цветах. Это придает прибору стильный дизайн. На практике он служит очень долго. Чаши для хранения зерен и перемолотого кофе не влияют на вкусовые качества продукта, и длительное время остаются как новые – в отличие от пластика, который тускнеет от царапин.

Аппарат имеет 8 ступеней перемола, режим настройки скоростного режима вращения ножей для еще более мелкого помола. Так низкие обороты не теряют аромата кофейного сырья, а высокие ускоряют процесс готовки.

Rommelsbacher EKM 300

Средняя цена: 9900 рублей.

Аппарат на жерновах, мощность 150 Вт. Размер техники компактный, что повлияло на эффективность оборудования. Объем емкости для кофе – 220 г, чаши приема – 120 г. Прибор механический, есть регуляторы вращения и клавишей пуска. Регулируемая степень перемалывания – от микро (для турки), до больших крупиц (для френч-пресса).

Регулировать степень помола легко. Как почти у всех жерновых агрегатов варианты обозначаются промежутком между ножами. Они и отвечают за размер крупиц перетираемого кофе. Зазор можно настроить поворотом регулятора с условными насечками (цифры).

De’Longhi KG 520.M

Средняя цена: 12900 рублей.

В обзор вошла жерновая модель «Делонги», мощность 150 Вт. Ножи металлические (нержавейка). Максимум зерен, которые можно засыпать в резервуар – 350 г. В комплект к электрической кофемолке входят: контейнер для помолотого сырья с крышкой и пробкой для продолжительного хранения. Он с держателем для капсул, есть кисточка для очищения.

Есть выбор порции перемолотого зерна (на регуляторе указано, сколько чашечек, max 14). Количество чашечек – условная порция, она может изменяться в зависимости от степени помола, типа и степени обжаривания кофе, индивидуальных предпочтений.

Есть автоостановка при получении требуемого объема перемолотых зерен. Однако останавливается аппарат и нажатием кнопки. Можно готовить капсульное кофе (есть темпер). Программирование времени перемола (до 7 сек. для одной чашечки) при применении капсул.

У кофемолки есть индикаторы запуска и режимов. Контейнер для зерен прозрачен: проще оценить объем загруженности. Корпус из металла с элементами из высококачественного пластика.

Ротационные

Электрокофемолки с ротационными ножиками бюджетные и небольших габаритов. Если потребитель хочет гарантированную однородность перемола и возможность делать гранулы необходимого размера, то такой аппарат идеально подойдет. У ротационного устройства степень помола можно отрегулировать временем работы прибора.

Caso Coffee Flavour

Средняя цена: 2750 рублей.

Бюджетная модель модного дизайна из полированной нержавейки, мощность оборудования 200 Вт. Ножи равномерно мелят много зерен, до 90 г – этого достаточно на 4-8 чашечек бодрящего кофе. Крышка пластиковая, прозрачная, она надевается поверх стакана с кофе, потому при открытии высыпается незначительное количество крупиц.

Импульсный выключатель защищает мотор от перегревания. Чаша съемная, что облегчает очистку и извлечение перемолотого зерна или приправ. Подходит для машин «Сакура», рожковых кофеварок.

Redmond RCMG-CB1604

Средняя цена: 1690 рублей.

Этот прибор для домашнего использования. Имеет мощность 150 Вт. В эстетичности и надежности матового корпуса нет сомнений. Аппарат включается нажатием на кнопку. Нержавейка – материал ножиков и комбинированного корпуса. Есть место для кабеля, длина которого 1 метр. Крышка кофемолки прозрачная – это удобно для контроля помола.

Bosch MKM 6000 – 6003

Средняя цена: 1690 рублей.

«Бош» – лучшая модель роторного типа. Несмотря на компактные размеры (вмещает только 75 г), ее мощность 180 Вт. Аппарат без проблем справится даже с зернами зеленого кофейного сырья.

Размещенное под наклоном дно дает возможность по максимуму равномерно молоть весь объем зерен. Сама кофемолка сделана из прочного пластикового материала, а чашка – из нержавейки.

Rolsen RCG-150L

Средняя цена: 1590 руб.

Модель обходится недорого, а качество хорошее. Мощность 200 Вт. Система помола – ротационный ножик. Вместимость 80 г. Импульсный режим, регулировка степени помола, корпус пластиковый.

Ручные

Так принято, что более ароматный напиток получается, если молоть зерна в ручной мельнице. Именно медленное перемалывание кофе по максимуму сохраняет вкус. Помимо этого, многие верят, что ручной помол наполняет их теплом души.

Однако ручные кофемолки все также популярны, несмотря на богатый ассортимент электроприборов. Они позволяют молоть 1-2 порции кофейного напитка за 5 мин.

Vitesse VS-1679

Средняя цена: 1550 рублей.

Удобная рукоятка кофемолки из дерева. Зерно засыпается сверху, в емкость из стали, проходит через ножи. Перемолотые зерна необходимой фракции высыпаются в нижний выдвижной мини-ящик.

При ручном помоле зерна не греются, что положительно влияет на аромат и вкусовые качества (по мнению бариста).

Отлаженный механизм позволяет без проблем намолоть зерен для турки или френч-пресса. Возможность регулировки степени помола уникальным винтом. Как и в жерновой электрокофемолке, смена интервала между ножами меняет размер перемолотых крупиц от крупного до микро.

Gipfel Kolonna

Средняя цена: 6342 рублей.

Классическая кофемолка ретро дизайна. Корпус приспособления создан из древесины. Это не только красиво, но и позволяет сохранить утоненный аромат молотых зерен. Такую кофемолку лучше не чистить химикатами, тем более что можно отмыть водой. А крепкие жернова и комфортная ручка позволяют молоть легко.

Принцип работы устройства

Долгие годы жерновые кофемолки были лидерами по качеству помола. При работе они не греются и не портят утонченные кофейные нотки. Современное оборудование позволяет при желании отрегулировать степень помола.

Принцип работы устройства зависит от вида кофемолки. Их три:

1. Механическая. Можно сказать, что это универсальное устройство. Недостаток таких моделей, – необходимость применения ручной силы и длительный помол. Принцип работы механических приборов –трение жерновов. В таком устройстве можно перемалывать почти любые продукты, сахар в сахарную пудру, крупы и мак. Оно не боится влаги или любых жидкостей. Выбирая такой аппарат, необходимо обратить внимание, чтобы в конструкции был регулятор степени помола. Необходимо смотреть на вместительность контейнера и на материал, из которого он сделан. Изделие с вместительным контейнером из керамики – практично, перемолотое сырье можно хранить там длительный период, сохраняя аромат и вкус.
2. Ротационная. Принцип работы – помол острыми ножами. Результат получают, но помол может быть неравномерным. Кофейное сырье больше пригодно для готовки напитка в турках. Подходящая мощность для ротационных моделей – 160-180 Вт. Когда она больше, продукт при помоле может горчить, поэтому нужно отслеживать время работы. Более современные модели имеют электрорегуляторы степени помола, оборудованы системой автоотключения. Это позволит приготовить разные виды кофейного напитка. Емкость контейнера может быть на 30-70 гр.
3. Жерновая. Принцип работы – перемалывание жерновами. Такое устройство, если сравнить с ротационными аппаратами, может перемолоть значительный объем зерен и работает очень быстро. Помол в таких кофемолках всегда равномерный. Прочти все устройства такого типа имеют отдельный контейнер для перемолотых зерен, регулятор степени и количества загружаемого сырья. Обычно их производят из хорошего пластика. Дорогостоящие аппараты делают из нержавейки. Приборы с корпусом из стали более долговечные, надежные, и не вибрируют при функционировании мотора.

Подбирая эклектрокофемолки, необходимо смотреть на мощность, период работы, материал изготовления.

Правильно купить модель с системой автоматического блока крышки и защитной функцией от перегрева.

Блок крышки не позволит устройству заработать, если она не закрыта и не закреплена на приборе. Защита от перегревания автоматом заблокирует мотор при перегреве, и кофемолка не выйдет из строя.

Отличия ручной от электрической

Ручные кофемолки – более бюджетный вариант, это отличное решение для тех, кто пьет бодрящий напиток редко. Электрические приобретают большие семьи или люди, ценящие драгоценные минуты. Обычно электрические мельницы имеют в комплектации разные дополнительные функции:

• авторегулировка степени помола зерна;
• можно ставить числа чашек;
• таймер;
• формованием перемолотого кофейного сырья в «таблетки» для машин;
• чашка снимается.

В отличие от жерновых, ротационные мельчат зерна 2 ножами. Они не дают идеально равномерное измельчение, да и степень перемалывания зависит только от продолжительности работы аппарата. Зато приборы отличаются более доступной стоимостью и аккуратными размерами, то есть подходят для готовки ароматного напитка в капельной машинке или турке. Тем, кто любит эспрессо, необходимо предпочесть жерновые мельницы, так как на них без проблем настраивается степень помола.

Электрокофемолки отличаются мощностью мотора. Чем она выше, тем быстрее работает оборудование, и тем большие нагрузки может сдерживать. Для редкого применения дома подойдет прибор на 200 Вт. Вместимость аппарат не на последнем месте. Важно знать, сколько зерен он может перемолоть за один подход. В среднем, на порцию требуется до 10 г продукта.

Со временем перемолотые зерна теряют аромат. Потому нерационально приобретать очень большие кофемолки и заготавливать впрок: правильно намолоть на раз, максимум – на 7 дней вперед.

Как выбрать

Изначально может показаться, что выбрать кофемолку несложно – достаточно зайти в маркет или на Алиэкспресс и заказать прибор, подходящий по цене, долговечный и эстетичный. Некоторые домохозяйки вместо кофемолки используют блендеры, но от этого ножи оборудования быстро тупятся, да и мелкий помол таким методом не получишь.

В наши дни точно сказать, какой производитель изготавливает лучшие ручные и электрокофемолки невозможно, так как многие бренды производят качественные мельницы. Критериев выбора несколько:

• мощность техники (как долго будет молоть);
• число режимов;
• присутствие защитных систем;
• материал рабочей емкости, корпус конструкции и так далее;
• отсутствие сторонних ароматов.

Купить качественный и долговечный прибор поможет обзор моделей, которые заслужили доверие, по мнению экспертов и по отзывам потребителей.

Сравнительный анализ характеристик кофемолок

Название	Категория	Мощность, V	Резервуар, г.	Отличие	Цена, руб.	Рейтинг
Cunill Brasil	Жерновые	275	300	Степень помола можно регулировать	15900	10
KitchenAid Artisan 5KCG0702EER	Жерновые	240	200	Подойдет не только для дома, но и для небольшой кофейни	20390	9,9
Rommelsbacher EKM 300	Жерновые	150	220	До 10 порций молотого кофе за цикл	9900	9,9
De’Longhi KG 520.M	Жерновые	150	350	Получение кофе в готовых капсулах	12900	9,8
Caso Coffee Flavour	Ротационные	200	90	Импульсный выключатель	2750	9,8
Redmond RCMG-CB1604	Ротационные	150	60	Отсек для шнура	1690	9,7
Bosch MKM 6000 – 6003	Ротационные	180	75	Легко справится даже с зернами зеленого кофе	1690	9,6
Rolsen RCG-150L	Ротационные	200	80	Автоблокировка при снятой крышке	1590	9,6
Vitesse VS-1679	Ручные	–	–	Деревянный, сталь, высота 19 см	1550	9,6
Gipfel Kolonna	Ручные	–	–	Дерево, сталь высота 20 см	6342	9,5

Выбор кофемолки – процесс индивидуальный, но ознакомившись с рейтингом, купить будет проще. В обзоре представлены только лучшие приборы для помола кофейных зерен и других сыпучих продуктов.