Предлагаем вашему вниманию ТОП лучших аэрогрилей – рейтинг 2024 года по отзывам пользователей и мнению экспертов, надежности, простоты использования, качества приготовленной пищи, а так же, соотношение цена и качество. Поговорим, что такое аэрогриль, какие бывают, для чего они нужны, какие блюда можно приготовить в приборе, какого бренда лучше выбрать. Расскажем, как выбрать аэрогриль, на что обратить внимание при выборе и покупке. Приятного прочтения и выбора.
- ТОП лучших аэрогрилей 2024 года
- BBK AF323M
- Rawmid Modern RMA-02
- FIRST AUSTRIA FA-5030-1
- Centek CT-1456
- Cosori Smart Air Fryer CS158-AF
- GFgril GFA-4000
- Philips HD9867/90 XXL
- Hotter HX-706
- Hotter HX-2098 Fitness Grill
- Ninja AG551EU
- Kitfort КТ-2235
- Kitfort KT-2209
- Kitfort КТ-2218
- Kitfort KT-2219
- Vitesse VS-406
- Xiaomi Smart Air Fryer
- На что обратить внимание при выборе аэрогриля: важные критерии
- Как выбрать аэрогриль?
- Как выбрать лучший аэрогриль
- Мощность
- Тип нагревательного элемента
- Чаша и крышка
- Панель управления и функционал
- Полезные аксессуары
- Принцип работы аэрогриля
- Преимущества и недостатки аэрогрилей
- Лучшие производители аэрогрилей
- В чем разница между аэрогрилем и аэрофритюрницей?
- Что лучше: аэрогриль или электрогриль?
ТОП лучших аэрогрилей 2024 года
BBK AF323M
Еще один недорогой и качественный вариант в топ лучших аэрогрилей — BBK AF323M. Это уже предельно компактная модель, настолько, насколько аэрогриль вообще может быть компактным.
Конструкция отличается от классической — никаких съемных элементов сверху, о которые легко обжечься и некуда приткнуть во время готовки. Прибор монолитный, с удобной выдвижной чашей объемом 3.2 литра, которой достаточно, чтобы удобно готовить на одного или двух человек. Курицу целиком сюда засунуть уже не получится, разве что среднего цыплёнка.
Зато при небольшом объеме 1400 Вт мощности позволяют устройству шустро прогреваться и готовить заметно быстрее, чем крупноразмерные аналоги. Управление тут тоже механическое, никаких автоматических программ готовки не предусмотрено, но с учетом приятнейшего ценника, хорошего качества сборки и симпатичного дизайна, BBK AF323M — вполне себе ничего.
Rawmid Modern RMA-02
Modern RMA-02 от Rawmid — это уже многофункциональный аэрогриль, способный практически полностью заменить духовую печь. Собственно, как миниатюрная духовка он и выглядит.
Спереди имеется маленькая дверца, открывающая доступ к 12 литрам объема, куда помещаются емкость для картошки и решетка для мяса одновременно. Наличие сразу двух тенов позволяет готовить несколько блюд с максимальной эффективностью, а в комплекте идут все необходимые для этого аксессуары. Есть даже небольшой вертел, чтобы птица равномерно пропекалась до хрустящей корочки.
Прибор имеет 1700 Вт мощности и поддерживает 16 автоматических программ готовки. Также выделим добротный металлический корпус — по сроку службы он явно не чета пластику.
Пожалуй, единственный минус RMA-02 — это отсутствие встроенной защиты нижнего тена. Если готовить мясо на вертеле, жир туда капает и горит, выделяя много дыма. Но проблему можно решить просто поставив над спиралью один из комплектных лотков.
FIRST AUSTRIA FA-5030-1
В отзывах к этому аэрогрилю пользователи отмечают простоту в использовании, лёгкое управление с помощью поворотных ручек на крышке. Их всего две: выставляется время приготовления (до 1 часа) и температура до 250°C. Мощность прибора 1400 Вт, нагреватель галогеновый: чаща разогревается за две минуты до заданной температуры.
Емкость 12 л с увеличением до 17 литров — опция выручает, если требуется приготовить много продуктов для семейного застолья или дружеской вечеринки. Крышка съёмная, и для нее в комплекте предусмотрена специальная подставка — покрытие стола не пострадает.
С учётом соотношения опций и стоимости, FIRST AUSTRIA FA-5030-1 вполне подходит под определение «лучший недорогой аэрогриль» в своей категории.
Характеристики:
- мощность: 1300 Вт,
- объём чаши: 12 (17) л,
- управление: механика,
- комплектация: расширительное кольцо, 2 подставки, щипцы, держатель для крышки.
- большой объем чаши;
- простое управление;
- подставка для крышки.
- короткий шнур 1 м.
Centek CT-1456
Для большой семьи и гриль нужен соответствующий, но крупные навороченные модели обычно стоят дорого. На их фоне выделяется Centek CT-1456, который предлагает максимальный объем по минимальной цене.
В емкость на 17 литров легко поместится большая курица, и еще останется место для картошки и овощей. Мощности в 1400 Вт достаточно, чтобы равномерно пропекать любые продукты.
CT-1456 прост, как автомат Калашникова. У него элементарная конструкция с которой начинались подобные устройства: чаша из закаленного стекла, крышка со стальным тэном и вентилятор сверху. Этот вентилятор дует строго в одном режиме, что подразумевает механическое управление – регулировать можно только температуру и время.
Таймер приготовления здесь устанавливается с шагом в 10 минут, поэтому за степенью готовности продуктов придется частенько поглядывать, благо с прозрачным резервуаром все видно как на ладони. Если размеры и цена — определяющий факторы при выборе, смело берите эту модель.
Cosori Smart Air Fryer CS158-AF
По своим характеристикам аэрофритюрница схожа с фритюрницей и аэрогрилем. От первой взят принцип жарки продуктов на масле, особенности аэрогриля — возможность не использовать масло, быстрая скорость приготовления и вместительность.
Cosori Smart Air Fryer CS158-AF отвечает всем этим принципам. Устройство имеет приятный дизайн и вместительность 5,5 литров. Мощность в 1700 Вт позволяет быстро приготовить блюдо любой сложности. Аэрогриль имеет электронное управление и оборудован сенсорным LED- дисплеем с подсветкой, на котором отображается вся информация по выбранному режиму работы.
Cosori имеет функцию предварительного нагрева, и ее нагрев занимает всего около пяти минут. Воздушная фритюрница имеет диапазон температур от 77 до 204 градусов по Цельсию и 11 режимов для приготовления мяса, рыбы и морепродуктов, овощей, десертов и выпечки, замороженных продуктов и многого другого.
Технология Air Crisp делает приготовление быстрым и легким, а также снижает содержание масла в пище до 85%, сохраняя полезные свойства продуктов. Из полезных дополнений — технология отложенного приготовления до 4 часов и режим поддержания температуры до одного часа.
Ухаживать за грилем максимально просто: съемный бак моется чистящими средствами или в посудомоечной машине. Управление — с помощью кнопок на дисплее или через мобильное приложение с множеством рецептов и возможностью создавать собственные и делиться ими с другими пользователями.
GFgril GFA-4000
Аэрогриль привлекает внимание нестандартным внешним видом, напоминая космическую ракету или бочонок. Чаша у него средней вместимости, на 4 литра, но мощность высокая, 1800 Вт — подойдёт для тех, кому нужно готовить немного, но быстро. Оптимально для одного-трёх человек.
Управление прибором электронное, с сенсорным дисплеем. Есть восемь автоматических программ для приготовления картофеля-фри, мяса, креветок и морепродуктов, выпечки, куриных ножек, стейков, пиццы, рыбы. По завершении работы аэрогриль подает сигнал.
Из недостатков от пользователей: маркий черный пластик, который приходится часто протирать. Позади аэрогриля нужно оставлять место для отвода горячего воздуха, иначе расплавится стена, обои или дверца холодильника.. Важный плюс: прибор весит 4,8 кг и легко транспортируется. Подойдёт, если ищете электрический аэрогриль для загородного дома.
Характеристики:
- мощность: 1800 Вт,
- объём чаши: 4 л,
- управление: электроника,
- комплектация: нижняя решётка.
- 8 программ приготовления;
- высокая мощность;
- легкий, удобен в транспортировке.
- нельзя мыть чашу и решётку в посудомойке;
- маркий пластик корпуса.
Philips HD9867/90 XXL
И наконец самый лучший аэрогриль рейтинга — Philips HD9867/90 XXL. Флагманскую модель бренда трудно найти в России и стоит она, конечно, дороговато, но это стоящее вложение средств.
Главная фишка модели заключается в интеллектуальной готовке — она сама взвешивает вес продуктов, устанавливает идеальное время и температуру. Вам останется только выбрать один из 5 автоматических режимов и настраивать больше ничего не придется. Девайс очень мощный, при 2225 Вт любые блюда здесь готовятся намного быстрее, чем у ближайших конкурентов.
Корзина с антипригарным покрытием имеет внушительный объем 7.2 литра, ухаживать за ней максимально легко — можно просто закинуть в посудомойку. Что касается качества сборки и материалов, с этим у Philips полный порядок — аэрогриль выглядит дорого, как и подобает премиальному устройству. Ну а дополняет перечень преимущества технология FatRemove, которая избавляет продукты от лишнего жира, не пересушивая и оставляя их мягкими внутри.
Путь к здоровому питанию начинается с одного шага, и этим шагом вполне может стать покупка такого удобного прибора, как аэрогриль. Тем более, что наш обзор лучших аэрогрилей всегда готов подсказать оптимальную модель на любой бюджет.
Hotter HX-706
Попользовавшись устройствами бренда Hotter, многие навсегда ставят точку в вопросе, аэрогриль какой фирмы лучше. Несмотря на минималистичный и в чем-то даже простоватый дизайн, HX-706 получился очень продуманным девайсом.
Конструкция — выдвижная аэрофритюрница, но производитель в кои-то веки догадался сделать верхнюю часть корпуса прозрачной, и благодаря наличию подсветки видно, как идет готовка внутри.
Сборка и качество материалов внушают доверие, причем работает аэрогриль с крайне умеренным уровнем шума. Среди прочих параметров — 1800 Вт мощности и чаша на 6 литров, готовая принять в себя продукты почти любых размеров.
Есть 8 автоматических программ для картошки, птицы, морепродуктов и других блюд, включая режим выпечки. Как минус — отсутствие возможности регулировать скорость обдува, но это терпимый недостаток при отличном соотношении цена качество.
Hotter HX-2098 Fitness Grill
Многофункциональный аэрогриль с электронным управлением оснащён десятью программами для готовки разнообразных блюд. Таймер устанавливается на время от одной минуты до десяти часов — длительные режимы подходят для сушки, вяления, приготовления йогурта (для него таймер выставляется на 24 часа).
Аэрогриль отлично работает пароваркой. В крышке расположен резервуар на 100 мл, в который наливается вода, и распыляется затем каждые 30, 60 или 90 секунд (по выбору) внутри чаши. Не зря в названии модели присутствует слово Fitness: продукты, приготовленные на пару, выбирают спортсмены и зожники.
Чаша объёмом 10 л увеличивается до 14 л с помощью расширительного кольца, а на трёх решётках помещаются полтора-два килограмма куриных бедер. Прибор оптимально подойдёт для семьи из 4-5 человек. Емкость легко моется в посудомоечной машине, а ещё не нагревается в процессе готовки — важное преимущество.
Характеристики:
- мощность: 1400 Вт,
- объём чаши: 10 (14) л,
- управление: электроника,
- комплектация: расширительное кольцо, две решётки, сетчатый противень, щипцы-ухваты, шампуры.
- 10 программ;
- функция пароварки;
- длительные режимы готовки;
- корпус не нагревается;
- длинный шнур.
- тяжелая чаша;
- большие габариты.
Ninja AG551EU
А это уже полновесная замена обычному уличному грилю, которая подойдет в первую очередь тем, кто любит готовить мясо. Любые блюда — от шашлыка до ребрышек и стейков, здесь получаются просто изумительными.
По паспорту объем лотка у Ninja скромные 3.8 литров, но за счет большой площади и высоты самого гриля, в него можно положить массивную птицу и куски мяса, которые не поместятся в другие устройства объемом в 2-3 раза больше.
Все комплектующие удобно снимаются и прекрасно моются в посудомоечной машине. На борту 6 автоматических режимов на все случаи жизни: выпечка, гриль, жарка, запекание, разморозка, сушка и томление/тушение, с возможностью регулировки всех параметров вручную.
Ну и топовое решение от американцев — цифровой кулинарный щуп. Аксессуар подключается к грилю, засовывается в мясо и вы получаете именно ту степень прожарки, которую хотите. Кстати, «отдыхать» стейкам в фольге с таким устройством не нужно. Для этого тут есть специальный режим: просто закрываете крышку, и таймер через 5 минут уведомляет, что блюдо можно подавать на стол.
Kitfort КТ-2235
Среди лучших электронных аэрогрилей Kitfort КТ-2235 привлекает доступной стоимостью и стильным дизайном. У прибора цельный корпус с выдвигающимся поддоном объемом 3,5 л и съемной корзиной 2,6 л с ручкой. Нагрев обеспечивается ТЭНом, мощность 1,3 кВт.
Над отсеком для корзины в лицевую часть корпуса интегрирован небольшой дисплей с сенсорным управлением. Можно выбрать одну из 5 автоматических программ – картофель фри, птица, морепродукты, рыба, гамбургер.
Доступна ручная настройка температуры и времени – 80-200°C с шагом 5°C, 1-30 минут (шаг 1 минута). При отключении электричества прибор на 2 часа запоминает режим и время приготовления, продолжая работу при включении питания.
Kitfort KT-2209
Как и предыдущая модель, Kitfort KT-2209 устроен по типу аэрофритюрницы, где чаша просто выдвигается вперед. Только здесь легко снимается еще и верхняя часть корпуса с тэном, чтобы спираль, на которую во время готовки тоже попадает жир, было легко мыть. Мощность у модели внушительная — 2050 Вт, так что процесс приготовления блюд ускоряется максимально.
Вместо механического у аэрогриля электронное управление с цифровым дисплеем, но автоматических программ все равно нет, только изменение температуры и времени готовки. Зато имеется полезная возможность сохранять выбранные параметры, чтобы потом выставлять их одним нажатием при готовке любимых продуктов. При малом объеме чаши прибор получился довольно тяжелым и габаритным, но при такой мощности это неудивительно. KT-2209 — качественный домашний аэрогриль для тех, кого размеры чаши в 3.2 л полностью устраивают.
Kitfort КТ-2218
Аэрогриль с необычным корпусом — он установлен на подставке и наклоняется влево и вправо, при этом чаша внутри крутится вокруг оси. Продукты скатываются в сторону наклона и перемешиваются за счёт вращения самой чаши и специального разделителя, выполняющего роль мешалки. Удобно: не обязательно открывать крышку и переворачивать вручную, а прожарка получается равномерной.
У прибора шесть автоматических программ с выбором температуры от 40 до 250°C, функция отложенного старта. На дисплее отображаются градусы, время приготовления и скорость вращения вентилятора.
Чаша снизу закрыта пластиковым корпусом — он защитит от травмы при неосторожных движениях. Часть крышки прозрачная — через нее виден процесс приготовления, а для лучшего обзора имеется галогеновая подсветка. Крышка откидная на кронштейне.
На дне чаши есть сливная пробка. При готовке жирного продукта ее вынимают, и выбившийся жир стекает в поддон, который легко достать и помыть. Kitfort КТ-2218укомплектован дополнительной решёткой, которая ставится сверху чаши, что позволяет одновременно готовить два вида продуктов: внизу свинину с хрустящей корочкой, а сверху овощи гриль. Съёмная ручка позволяет безопасно извлечь чашу из корпуса и не обжечься.
Характеристики:
- мощность: 1400 Вт,
- объём чаши: 5 л,
- управление: электронное,
- комплектация: решётка, ручка чаши.
- чаша защищена корпусом из пластика;
- наклонный корпус для равномерного перемешивания;
- съемная ручка для безопасного извлечения чаши.
- короткий шнур — всего 1 м. Нужно ставить где-то рядом с розеткой;
- цена выше похожих моделей в категории.
Kitfort KT-2219
В рейтинг лучших аэрогрилей попал еще один Kitfort, причем модель KT-2219 можно назвать продвинутым и богатым на функции устройством. Она представляет собой классический аэрогриль с откидной крышкой на кронштейне.
Дизайн современный, мощность — 1400 Вт, а объема в 10 литров хватит, чтобы приготовить курицу и гарнир к ней сразу на большую семью. Удобное сенсорное управление дает доступ сразу к 20 автоматическим программам, так что запариваться с выставлением настроек вручную здесь не придется.
Любители мануального управления тоже будут довольны, поскольку кроме регулировки температуры и времени, KT-2219 позволяет настраивать еще и скорость конвекции. Отдельно стоит отметить неплохую комплектацию, в нее входит вертел и вращающаяся корзина, в которой удобно готовить ту же картошку-фри — она будет аккуратно перемешиваться автоматически. Еще бы качество пластика на корпусе было чуть получше, но нельзя получить все и сразу, не переплатив.
Vitesse VS-406
Модель с механическим управлением отличается внушительными габаритами: ее диаметр 330 мм, а объём 12 л, который увеличивается до 17 л с помощью расширительного кольца. В аэрогриле удобно готовить на семью из 4-5 человек, для праздников и вечеринок, семейных застолий.
Доступны программы для приготовления пиццы, курицы, креветок, рыбы. Время и температура при необходимости регулируются самостоятельно. Галогеновый нагреватель обеспечивает быстрый нагрев до заданной температуры и быстрое остывание после окончания готовки. В комплекте идут разнообразные аксессуары: подставки для яиц, хлеба, для барбекю и жарки, щипцы-ухват, шампуры.
Характеристики:
- мощность: 1300 Вт,
- объём чаши: 12 (17) л,
- управление: механика,
- комплектация: увеличительное кольцо, шампуры, паровая корзина, решётка, подставки, щипцы.
- расширенная комплектация;
- увеличение объема с 12 до 17 л;
- быстрый нагрев.
- неудобно мыть из-за габаритов;
- тяжелая чаша.
Xiaomi Smart Air Fryer
Небольшой аэрогриль объёмом 3,5 литра разнообразит домашнее меню, при этом не займет много места на кухне. Его ширина 25 см, а глубина 30 см, что немногим больше листа А4.
Управление механическое, но сама ручка служит OLED-экраном, на которой высвечиваются программы (их шесть), время приготовления, температура (регулируется от 40°C до 200°C). О том, что пора переворачивать продукты, прибор напоминает звуковым сигналом.
В Xiaomi Smart Air Fryer есть функции разморозки мяса и рыбы, сушки зелени, овощей и фруктов. Большой плюс модели — наличие среднетемпературных режимов и длительный непрерывный нагрев. Эти функции позволяют за четыре часа завялить мясо, за пять часов — насушить дольки яблок или абрикосов, за восемь часов приготовить йогурт. Отличный вариант для зожников.
Через мобильное приложение можно управлять аэрогрилем: включать, выбирать программы. Оно содержит больше 100 рецептов от шеф-поваров, есть функция добавления своих блюд. Объём 3,5 л оптимален для семьи или компании из двух-трёх человек. В чашу помещается 12 куриных крылышек, восемь тарталеток или три средних стейка.
У аэрогриля нет съёмной или откидной крышки — чаша выдвигается из корпуса за ручку. И чашу, и дополнительную решётку легко помыть в посудомойке. Корпус не нагревается, обжечься не получится.
Характеристики:
- мощность: 1500 Вт,
- объём чаши: 3,5 л,
- управление: механика,
- комплектация: металлическая решётка.
- управление через Wi-Fi;
- поместится на небольшой стол;
- удобен для вяления и сушки.
- нужно переворачивать продукты.
Рейтинг аэрогрилей это список ТОП лучших моделей 2024 года, основанный на отзывах пользователей и специалистов.
В нашем рейтинге мы собрали аэрогрили от производителей: RAWMID, SUPRA, UNIT, GFgril, Philips, KITFORT, Vitesse, Hotter, REDMOND, VES, Daewoo, BRAND, Smile, Polaris.
В нашей статье вы сможете ознакомиться с характеристиками и ценами на каждую модель. Сравните цены и качество аэрогрилей и сделайте свой выбор!
На что обратить внимание при выборе аэрогриля: важные критерии
Как выбрать аэрогриль для дома? Приборы отличаются друг от друга не только принципом управления (механические, электрические), но и объёмом колбы и другими параметрами. Рассмотрим их.
Как выбрать аэрогриль?
Тут расскажем по функции и порекомендуем, на что обращать внимание.
Нагревательный элемент: карбон, стекло или металл?
Аэрогрили выпускаются с тремя типами нагревателей: металлические трубки, карбоновые и галогеновые элементы. Универсального варианта нет — каждый подходит под свои задачи.
Галогеновый | быстрый нагрев до высоких температур; дешёвые. | неравномерное приготовление; срок службы — два года. |
Карбоновый | потребляет мало энергии; редко перегорает; хорошо поддерживает температуру. | хрупкий — трескается при падении крышки. |
Металлический | срок службы от 10 лет. | долго разогревается; долго остывает. |
Производители выпускают аэрогрили с литражом от 3 до 18 л. У каждого свои задачи:
- маленькие от 3 л до до 6 л оптимальны для приготовления пищи на семью или компания до 4-5 человек;
- средние от 6 л до 12 л подходят для приготовления продуктов на 5-8 человек;
- большие от 12 л оптимальны для готовки на 8 и более человек, так и просятся на большую вечеринку.
Иногда вместимость обозначается интервалом, например, 8-12 л. Речь про расширительное кольцо. Оно надевается сверху, увеличивая рабочий объём чаши в высоту.
Мощность: чем больше, тем хрустящее корочка
Чем выше мощность, тем быстрее аэрогриль будет разогревать и готовить еду. Если не уверены в качестве домашней электропроводки, лучше купить модель средней мощности (1000-1500 Вт).
При стабильном напряжении в сети подойдут приборы мощностью 1500-2000 Вт. Почти везде предусмотрены стабилизаторы, которые защищают от перепадов напряжения — уточните этот момент перед покупкой.
Крышка: откидываем или снимаем?
Крышка бывает съёмной или откидной, закрепленной на кронштейне. В каждой конструкции свои плюсы и минусы. Для съёмной крышки нужно место, но ее легче мыть. Крышка на креплении удобнее — не нужно искать под нее место на столе, но ее сложнее очищать и стоят такие модели дороже.
Механика или электроника?
Механический блок — это пара ручек, одна из которых отвечает за температуру, другая за время приготовления и режимы. У вентилятора одна скорость. Такой прибор подойдёт в случае, если вам не нужны кулинарные изыски.
Аэрогриль с электронным управлением оснащён ЖК-дисплеем, имеет в среднем шесть-восемь режимов готовки, но выпускаются модели, где больше десяти программ. У каждой автоматически заданы время, температура, интенсивность вращения вентилятора, подходящие для приготовления конкретных продуктов — остается только нажать нужную кнопку. Есть функция подогрева, отсрочки старта, управления через Wi-Fi.
Самоочистка или мыть самому
Облегчает процедуру отмывания емкости: после подогрева в емкости воды при температуре 100 градусов основные загрязнения и жир отходят. Но приводить чашу в начальное состояние придётся все-таки руками с помощью губки и моющего средства.
Таймер — нужен или нет
Диапазон таймера аэрогриля в разных моделях варьируется от одного часа до суток. Есть модели с опцией отсрочки старта. Прибор включится в определенное время на заданную программу, пока вы отсутствуете, а к приходу домой будет готов вкусный ужин.
Комплектация
Шампуры, решётки, сетчатые противни для высушивания зелени или сухарей, жарки картофеля фри, расширительное кольцо для увеличения объёма чаши, щипцы для захвата продуктов — дополнительные аксессуары в комплекте расширяют возможности.
На решётках можно запекать одновременно два разных продукта: на верхней овощи, на нижней мясо. На шампурах легко приготовить шашлык, не выходя из дома. Стоят модели с аксессуарами дороже — но нужны они или нет, решать вам.
- жарка без масла;
- равномерный прогрев;
- одновременная готовка нескольких блюд без смешивания запаха;
- нет дыма и жира, ничего не оседает на мебели и стенах;
- удобно брать с собой на дачу;
- куча тепловых режимов;
- не нужно тратить целый день на готовку.
- сложно мыть большие стеклянные чаши;
- хрупкость: раскаленное стекло трескается при попадании холодной воды или разбивается, если его уронить;
- нужно менять галогеновые элементы раз в 2-3 года, иначе гриль сломается.
Как выбрать лучший аэрогриль
Выбор бытовой техники зависит от особенностей использования электроприбора: частота приготовления, категория продуктов (мясо, рыба, крупы) и планируемое количество еды. Все это определяет технические характеристики подходящего аэрогриля.
Основные критерии, на которые нужно будет обратить внимание:
- мощность;
- тип нагревательного элемента;
- объем емкости;
- крепление крышки;
- функционал;
- панель управления.
Мощность
Скорость приготовления еды напрямую зависит от мощности прибора. Оптимальный вариант 1300-1500 Вт.
Маломощные модели не предназначены для частого использования. Такие аэрогрили подходят для установки в загородных домах, коттеджах. Бытовая техника мощностью от 1500-1800 Вт и выше применяется на профессиональных кухнях, где еда готовится в больших количествах.
Высокая мощность не сделает пищу более вкусной и полезной. Скорость приготовления небольших порций от этого также не увеличится. Поэтому для дома лучше выбирать модели со средними показателями.
Тип нагревательного элемента
В современных аэрогрилях используют 3 вида нагревательных элементов.
ТЭН | Галогеновый | Карбоновый |
Срок службы | ||
10 лет | 2 года | 6 лет |
Преимущества | ||
|
|
|
Недостатки | ||
Большая термическая инерция. Образование ржавчины под воздействием повышенной влажности. | Уязвимость к механическим нагрузкам. Быстрое перегорание спирали из-за просачивающегося жира | Высокий уровень природного излучения. Низкая прочность самой колбы нагревателя. |
Чаша и крышка
Литраж аэрогриля подбирают в зависимости от стандартного количества порций. На колбе производители указывают основной объем, но с помощью дополнительных насадок в некоторых моделях он может быть увеличен.
Емкости условно делят на три основных размера:
- Малый объем чаши (2-6 л) подойдет для приготовления 1-2 порций.
- Средний (8-12 л) спокойно поместит 4-5 порций за раз.
- Большая колба на 12-18 литров актуальна для большой семьи или организации застолья.
Важно! Большие чаши аэрогрилей сами по себе могут весить несколько килограммов. Это усложняет процесс их очистки.
Крышка, как и чаша — важный элемент аэрогриля. От ее крепления зависит удобство использования бытовой техники, а также качество приготовленной пищи. Производители выпускают конвекционные электрические печи с двумя видами крышек:
Съемная | Встраиваемая |
Обеспечивает небольшую высоту аэрогриля. Но главное — это возможность установить дополнительное кольцо для увеличения объема емкости. Увы, съемные крышки слабо изолированы, поэтому быстро нагреваются с обеих сторон. | Основные преимущества такого решения: высокая прочность и надежность, а также минимальный нагрев самой крышки. Но такие конструкции сами по себе довольно громоздкие и тяжелые, что может стать проблемой на маленькой кухне. |
Дополнительные металлические кольца, предназначенные для увеличения объема емкости, не подходят для аэрогрилей со встроенной крышкой. Здесь придется точно определиться с требуемым объемом или даже взять модель с запасом.
Панель управления и функционал
Современные модели аэрогриля оснащаются двумя типами управления.
Механический — прост и надежен. Позволяет вручную регулировать время, температуру приготовления блюд. Это упрощает использование электрического прибора. Оптимальный вариант для пожилых людей и тех, кому не требуется обилие программ или настроек.
- Наличие всех основных функций
- Возможность установить собственные настройки для любого блюда
- Доступная цена техники
- Нет возможности реализовать сложные и автоматические программы
- Со временем происходит деформация биметаллических панелей, и управление начинает работать некорректно
- Невозможность привести в соответствие работу терморегулятора с выставленным вручную временем готовки.
Электронное управление позволяет контролировать температуру, скорость обдува, время приготовления и использовать многочисленные режимы приготовления. Расширенный функционал будет полезен для любителей разнообразных полезных блюд.
- Максимальное количество доступных настроек
- Расширенные функциональные возможности
- Доступ к автоматическим программам и простота приготовления блюд по конкретному рецепту
- Более высокая стоимость самих аэрогрилей
- Большие габариты техники
В современных аэрогрилях можно встретить около 10 режимов приготовления блюд:
- размораживание;
- разогревание;
- запекание;
- гриль;
- выпечка;
- копчение;
- томление, жарка;
- приготовление на пару;
- сушка овощей, фруктов;
- стерилизация посуды.
Усовершенствованные модели конвекционных печей имеют дополнительный режим автоматической очистки чаши. Для этого в колбу нужно набрать теплую воду, добавить моющее средство и нажать соответствующую кнопку. Функция самоочистки экономит время и дополнительно дезинфицирует емкость.
Режим «поддержание тепла» тоже для многих может оказаться полезен. Он позволяет сохранить приготовленную пищу горячей в течение установленного на таймере времени.
Полезные аксессуары
Производители выпускают конвекционные электрические печи в разной базовой комплектации. Дополнительные аксессуары значительно облегчают процесс готовки.
Расширительные кольца | Увеличивают объем чаши для приготовления большего количества блюд. |
Разноуровневая решетка | Позволяет одновременно разместить внутри печи несколько видов продуктов. |
Насадка для приготовления птицы | Обеспечит равномерное запекание сразу со всех сторон без использования масла. |
Противни | Удобны для выпечки хлебобулочных изделий, а также приготовления горячих бутербродов. |
Щипцы | Необходимы для того, чтобы вытаскивать из печи горячие порционные продукты. |
Стойка для тостов | Позволяет одновременно поджарить несколько кусков хлеба. |
Поддон с отверстиями | Предназначен для сушки овощей и фруктов, а также приготовления блюд на пару. |
Шампуры | Подойдут не только для приготовления шашлыков, но и для «копчения» в аэрогриле. |
Необходимые аксессуары, которых нет по умолчанию, можно приобрести отдельно. Широкая комплектация увеличивает стоимость аэрогриля — в некоторых случаях можно сэкономить, самостоятельно подобрав только нужные аксессуары.
Принцип работы аэрогриля
Аэрогриль представляет собой чашу из огнеупорного стекла объёмом от 3 до 18 л, которая закрывается крышкой со встроенным нагревательным элементом и вентилятором. Снаружи находится панель управления с регуляторами и индикаторами.
Внутри чаши устанавливаются вспомогательные элементы для размещения на них продуктов: решётки, подставки, сетчатые корзины, шампуры.
Почему в названии есть «аэро»? Нагревательный элемент разогревает пространство внутри чаши до заданной температуры, а вентилятор создает круговое движение. Горячий воздух (конвекция) равномерно обогревает продукты со всех сторон.
Преимущества и недостатки аэрогрилей
Так как колба в процессе приготовления сильно разогревается, нужно предусмотреть ограждение для защиты от маленьких детей.
Пароварку аппарат тоже заменить не может, если в нём не предусмотрена функция парообразования.
Лучшие производители аэрогрилей
Топ производителей определяют по количеству покупок их продукции.
По данным показателям лидируют:
- российский бренд Kitfort;
- российская торговая марка GFgril;
- российская компания Hotter.
Компания Kitfort зарекомендовала себя с положительной стороны качественной продукцией по невысокой цене. На данный момент производство аэрогрилей находится в КНР, что позволяет удерживать цену на заданном уровне. Отсутствие широкой рекламной компании также положительно сказывается на цене.
Компания GFgril вышла на рынок мелкой бытовой техники в 2012 году с качественными моделями электрогрилей. На данный момент производитель расширил ассортимент, и фирма производит блинницы, мультиварки, вафельницы и другие кухонные электротовары.
Компания Hotter специализируется исключительно на производстве аэрогрилей, зарекомендовала себя как надежного поставщика качественной бытовой техники.
В чем разница между аэрогрилем и аэрофритюрницей?
Разница заключается в технологии приготовления и, соответственно, в качестве приготовленной еды.
В аэрофритюрнице горячий воздух напрямую воздействует на продукт. Снаружи пища готовится быстрее, но внутри может остаться сырой. В аэрогриле еда дополнительно подвергается инфракрасному излучению. Это способствует равномерному распределению тепла и сохранению полезных веществ.
Кроме того, аэрофритюрница меньше размером. Она предназначена для жарки небольшого количества продуктов. Аэрогрили имеют около 10 функциональных режимов, и объем их чаши может достигать 18 литров.
Что лучше: аэрогриль или электрогриль?
И тот, и другой предназначены для сухого обжаривания. Электрический гриль предполагает размещение еды на антипригарной поверхности.
Это сокращает время готовки, но требует постоянного контроля. К тому же у электрогриля более ограниченные функциональные возможности.
Галогенная печь равномерно распределяет тепло, гарантируя качественное приготовление пищи. Аэрогриль работает почти полностью автоматически и по своим функциональным возможностям может заменить фритюрницу, пароварку, духовой шкаф.
- https://otzivi-tut.ru/category/bytovaya_tekhnika/aerogrili/reiting/
- https://samyiluchshiy.ru/top-luchshih-aerogriley/
- https://MyGadget.ru/luchshie-aerogrili-v-2022-godu/
- https://geekville.ru/rejtingi/10-luchshih-aerogrilej/
- https://home-tehno.ru/ratings/luchshie-aerogrili/
- https://vyboroved.ru/reyting/luchshie-aerogrili